Vorbereitung für die Praxis

Die Welt des Gastgewerbes ist ein dynamischer Mix aus erstklassigem Service und kulinarischer Glanzleistung. Ein gut ausgebildetes Fachpersonal spielt hierbei natürlich die Schlüsselrolle, wird in der Gastronomie deshalb händeringend gesucht. Eine fundierte Ausbildung ist natürlich von großer Bedeutung und kann für den erfolgreichen Einstieg vorteilhaft sein.

Punkten Sie bei Ihren Gästen mit Wissen

Der WIFI-Vorbereitungskurs auf die Befähigungsprüfung im Gastgewerbe ist der Schlüssel für alle, die eine fundierte Grundlage für ihre berufliche Zukunft im Gastgewerbe schaffen möchten. Mit dem Fokus auf kaufmännische Unternehmensführung, Marketing, Lebensmittel-, Küchen- und Getränkekunde, Servierkunde sowie Lebensmittelhygiene bietet der detaillierte WIFI-Vorbereitungskurs das notwendige Wissen dafür, die Befähigungsprüfung erfolgreich zu meistern.

Folgende Inhalte werden erarbeitet:

• Kaufmännische Unternehmensführung
• Kostenrechnung, Kalkulation und Controlling
• Marketing
• Lebensmittelkunde, Grundzüge der Ernährungslehre, Küchenkunde
• Getränkekunde

Sie wollten schon immer Fuß in der Gastronomie fassen? Dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt dazu! Melden Sie sich gleich zum WIFI-Vorbereitungskurs Gastronomieprüfung an und starten Sie kulinarisch durch!

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