Mann mit weinglas Mann mit weinglas
Von der Rebe bis ins Glas

Entdecken Sie die Welt des Weines

Wein übt seit Jahrtausenden eine besondere Faszination auf Menschen aus. Seine vielfältigen Aromen, Geschmacksrichtungen und Facetten machen ihn zu einem Genussmittel, das weit über seinen bloßen Konsum hinausgeht. Weil es immer gefragter wird, die Welt des Weins zu verstehen und zu genießen, haben sich Weinkurse zu einer beliebten und bereichernden Erfahrung entwickelt. In diesen Kursen tauchen Teilnehmer:innen in die Geheimnisse der Weinherstellung, -verkostung und -kombination ein. Ob für Einsteiger:innen, Weinliebhaber:innen oder angehende Sommeliers und Sommelièren - die WIFI-Weinkurse bieten eine exzellente Möglichkeit, das Wissen über Wein zu vertiefen und den Gaumen für die feinen Nuancen dieses edlen Getränks zu schärfen.

Eintauchen in die Welt des edlen Tropfens

Der Lehrgang ist die Basisstufe vor dem Sommelierstatus und vermittelt Ihnen ein umfassendes Grundwissen, das Sie als Sommelier bzw. der Sommelière anwenden können. Der Kurs Jungsommelière und Jungsommelier bietet Ihnen einen idealen Einstieg für Anfänger:innen und Interessierte beziehungsweise als Weiterbildung für Weinprofessionals.

Inhaltlich werden Ihnen in den genannten WIFI-Kursen folgende Schwerpunkte vermittelt:

  • Aufgaben des/der (Jung)sommeliers/(Jung)sommeliére
  • Getränkekunde
  • Praktisches Weinservice
  • Weinbau und Kellertechnik
  • Weingesetz und Etikettensprache

Der umfangreiche Lehrgang vermittelt fundiertes Wissen über internationalen und österreichischen Wein und Getränkekunde. In den WIFI-Kursen Sommelière und Sommelier und Jungsomméliere und Jungsommelier wird die Theorie mit der Praxis verknüpft und Sie lernen unter anderem die Weinansprache. Ab 18 Jahren können Sie sich für die beiden Kurse anmelden und in der Welt der Weine durchstarten!

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