Barkeeper der einen Drink in ein Glas fliesen lässt Barkeeper der einen Drink in ein Glas fliesen lässt
So sichern Sie sich den Erfolg hinter der Bar

Trends der Trinkkultur erkennen

Von klassischen Cocktails bis hin zu kreativen Longdrinks - die Trinkkultur der Menschen hat sich in den letzten Jahren verändert. Harte Drinks und Alkopops sind out. Erfrischende und exotische Drinks sind in! Die Ansprüche an Barkeeper:innen werden höher. Somit steigt auch der Umfang von Training und Schulung, die sie brauchen.

Mit Kreativität durchstarten

Im Barkeeping Basiskurs des WIFI erhalten Sie alle Werkzeuge, die Sie brauchen, um erfolgreich hinter der Bar zu arbeiten. Nur einige von vielen Themen sind dabei:

  • Praktisches Arbeiten hinter der Bar
  • Einrichtung und Vorbereitung einer Bar für den Einsatz
  • Rezepturen von internationalen Drinks
  • Herstellung von Mixgetränken
  • Aperitif- und Digestifkunde

Wollen auch Sie Ihre Gäste mit exotischen und kreativen Drinks verführen? Dann nutzen Sie die Chance und melden Sie sich noch heute für den nächsten Basiskurs an!

Foto: Adobe Stock